コーヒー

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コーヒーインストラクター1級を受けてみました。

オピ 出てきた問題はこんな感じでした。受験後から少し時間が経ってしまったので、記憶を呼び覚まして書いています。 ...
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出先で重宝!スペシャルなドリップバッグのコーヒー^^

明けましておめでとうございます。 年末年始は実家に帰省しましたが、ここで1つ困ったことが。 年末年...
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コーヒーの保存方法について

コーヒーの美味しさを保つために、どうすればよいのでしょう?そこで重要なのは4つの要素「水」「酸素」「光」「温度」です!...
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コーヒーインストラクター2級を受験した時の話

意外と難しい問題が出てきました、というのが印象です。本当にテキストからまんべんなく出てきました。各ページの項目ごと最低...
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コーヒーは農作物である【コーヒーインストラクター2級対策】

言うまでもなく、コーヒーは農作物ですが、普段液体のコーヒーを飲んでいると忘れがちですよね。コーヒーはアカネ科のコフィア...
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キリマンジャロAAの「AA」って何?

キリマンジャロという名前のコーヒー聞いたことありますよね?山の名前では?と思う人もいると思います。コーヒーの場合はタン...
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ブログを解説しました。コーヒーの資格について。

コーヒーが好きで、趣味としてコーヒーの勉強をしていました。その延長で、コーヒーソムリエの資格をとったので、これを機にコ...
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